序号 | 第一作者 | 论文题目 | 期刊名称 | 论文级别 |
1 | 柯春林 | Determination of glucuronic acid and glucosamine in the capsule polysaccharides from Streptococcus equi subsp. zooepidemicus by HPLC | 《Journal of the chemical society of Pakistan》 | 一类(SCI) |
2 | 柯春林 | Ultrasonically Assisted Extraction and HPLC Determination of Chondroitin Sulfate from Fish Heads | 《Journal of the chemical society of Pakistan》 | 一类(SCI) |
3 | 姚向阳 | Inhibition of the JAK-STAT3 Signaling Pathway by Ganoderic Acid A Enhances Chemosensitivity of HepG2 Cells to Cisplatin | 《Planta Medica》 | 一类(SCI) |
4 | 姚向阳 | Arctigenin promotes degradation of inducible nitric oxide synthase through CHIP-associated proteasome pathway and suppresses its enzyme activity | 《 International Immunopharmacoloy》 | 一类(SCI) |
5 | 杨贤松 | Enhanced antioxidant protection at the early stages of leaf expansion in ginkgo under natural environmental conditions | Biologia Plantarum | 一类(SCI) |
6 | 谢海伟 | 抗茵肽(tachyplesin I) 串联基因的构建、 表达及抗菌活性 | 《高校化学工程学报》 | 一类(EI) |
7 | 柯春林 | 多酚化合物抗菌活性的最新进展 | 《食品工业科技》 | 二类 |
8 | 马龙 | 甘薯淀粉磷酸酯糊化特性研究 | 《食品工业科技》 | 二类 |
9 | 马龙 | 大孔树脂分离纯化杜仲翅果中桃叶珊瑚甙的研究 | 《食品工业科技》 | 二类 |
10 | 张斌 | 甘薯淀粉磷酸酯凝胶特性及结构初步分析 | 《食品工业科技》 | 二类 |
11 | 钱时权 | 纤维素酶-超声波辅助有机溶剂提取山葡萄渣白藜芦醇的研究 | 《食品工业科技》 | 二类 |
12 | 王娣 | 麝香草酚抑菌活性及其影响因素研究 | 《食品工业科技》 | 二类 |
13 | 王娣 | 微胶囊双水相体系萃取地椒精油 | 《食品与发酵工业》 | 二类 |
14 | 孙晓侠 | 紫甘薯红色素在碳酸饮料中的护色工艺 | 《食品工业科技》 | 二类 |
15 | 邓源喜 | 大米中砷和硒同时测定的方法研究 | 中国粮油学报 | 二 类 |
16 | 王改玲 | 花生中辅酶Q10的提取工艺及含量测定 | 《食品与发酵工业》 | 二类 |
17 | 陶志杰 | 超声波法辅助提取花椒油树脂 | 《食品与发酵工业》 | 二类 |
18 | 陶志杰 | 超声波法辅助提取花生中辅酶Q10 的工艺优化 | 《食品科学》 | 二类 |
19 | 曹珂珂 | 1株产广谱细菌素乳酸菌的筛选及其抑菌物质的特性 | 《食品与发酵工业》 | 二类 |
20 | 杨贤松 | 温度对银杏叶片叶绿素荧光动力学参数的影响 | 《光谱实验室》 | 二类 |
21 | 杨贤松 | 银杏叶片衰老过程中的叶绿素荧光动力学 | 《光谱实验室》 | 二类 |
22 | 邵杰 | 液体培养的桑黄胞外多糖发酵培养基成分的优化 | 《食品科学》 | 二类 |
23 | 邵杰 | 响应面法优化花椒油树脂的超声提取工艺 | 《食品工业科技》 | 二类 |
24 | 谢海伟 | 宣木瓜有效成分的研究进展 | 《中药材》 | 二类 |
25 | 伍亚华 | 基于模糊综合评判法的低糖宣木瓜果酱制作工艺研究 | 《食品工业科技》 | 二类 |
26 | 伍亚华 | 基于层次分析法的宣木瓜果脯感官质量模糊综合评判研究 | 《食品工业科技》 | 二类 |
27 | 伍亚华 | 超声波法加工低糖保健型宣木瓜果脯关键工艺研究 | 《食品工业科技》 | 二类 |
28 | 武杰 | 3种处理方式对冬枣货架期品质的影响 | 《食品科学》 | 二类 |
29 | 武杰 | 响应面法优化烧全鸡抑菌配方 | 《食品科学》 | 二类 |
30 | 武杰 | 直投式功能菌剂发酵佛手瓜腌菜工艺优化研究 | 《食品科学》 | 二类 |
31 | 武杰 | 热水-涂膜复合处理对鸡蛋保鲜的影响 | 《食品与发酵工业》 | 二类 |
32 | 武杰 | 臭氧处理对不同成熟度葡萄保鲜效果 | 《食品工业科技》 | 二类 |
33 | 马龙 | 溶菌酶对烧全鸡优势腐败菌抑菌性能研究 | 《食品科技》 | 三类 |
34 | 姚向阳 | 基于大工程观的《药剂学》课程教学改革 | 《赤峰学院学报(自然科学版)》 | 三类 |
35 | 王娣 | 利用微胶囊双水相体系萃取百里香精油的研究 | 《中国调味品》 | 三类 |
36 | 邓源喜 | 低糖蜂胶糖加工关键技术研究 | 蚌埠学院学报 | 三 类 |
37 | 陶志杰 | 柱层析法分离纯化辅酶Q10研究 | 《蚌埠学院学报》 | 三类 |
38 | 石亚中 | L-乳酸高产菌株的选育及发酵条件的研究 | 蚌埠学院学报 | 三类 |
39 | 石亚中 | 嘧菌酯在黄瓜和土壤中残留降解动态研究 | 应用化工 | 三类 |
40 | 谢海伟 | 低聚乳果糖酶法制备的研究进展 | 《中国微生态学杂志》 | 三类 |
41 | 谢海伟 | 木瓜药理成分及产品开发研究进展 | 《生命科学研究》 | 三类 |
42 | 谢海伟 | 应用型本科院校生物化学实验教学改革与探索 | 《赤峰学院学报:自然科学版》 | 三类 |
43 | 田长城 | β-葡萄糖苷酶的制备及其在食品工业中的应用 | 《中国酿造》 | 四类 |
44 | 汪张贵 | 本科院校畜产品加工学教学改革与探索 | 《农产品加工 学刊》 | 四类 |
45 | 邓源喜 | 食品营养与卫生学课程工程化教学改革初探 | 广州化工 | 四 类 |
46 | 李妍 | 《药事管理学》教学中的社会实践法初探 | 《广东化工》 | 四类 |
47 | 武杰 | 食品专业教学中食品安全体系课程的构建 | 《农产品加工》(创新版) | 四类 |
48 | 武杰 | 以就业为导向的食品专业课程体系改革与探索 | 学园(学术论坛) | 四类 |