食品与生物工程学院
食品与生物工程学院
2011年承担科研项目
发布时间: 2012-03-05     浏览次数: 462
序号项目名称负责人项目来源项目编号起止时间
1冬瓜深加工及其副产物综合利用技术应用与产业化示范武杰国家星火计划2011GA7100222011-2013
2银杏功能叶叶绿体衰老的细胞学机制研究杨贤松安徽省自然科学基金11040606M792011-2012
3鲎素对仔猪腹泻的治病性大肠杆菌F41的杀伤机制及其可饲性能研究谢海伟高等学校省级优秀青年人才基金2011SQRL1662011-2012
4紫甘薯红色素制备关键技术及抗氧化活性的研究孙晓侠安徽高校省级自然科学研究一般项目KJ2011B0892011-2012
5石榴籽油超临界CO2萃取及微胶囊化技术研究赵大庆安徽高校省级自然科学研究一般项目KJ2011Z2432011-2012
6杜仲籽油α-亚麻酸的纯化及杜仲籽油微胶囊的释放特性研究孙兰萍安徽高校省级自然科学研究重点项目KJ2011Z2402011-2012