2019年7月4日，食品与生物工程学院组织2017级食品科学与工程等5个本科专业学生赴蚌埠市海晶科工贸有限公司、蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司、蚌埠大成食品有限公司、台畜大成食品（蚌埠）有限公司、安徽红花食品有限公司、安徽丰原明胶有限公司、安徽丰原生物化学股份有限公司、安徽丰原集团淀粉事业部等企业进行了专业认知实习。
食品与生物工程学院师生一行受到各家生产企业的热情接待。师生们在工作人员带领下参观了企业生产线，观看了食品、发酵制品等生产加工过程。工作人员向同学们详细介绍了企业的发展历史、企业文化、各产品生产的整个流程及新产品的研发过程。参观过程中，学生积极向工作人员提问，工作人员也详细地为师生们进行了解答。
此次实习增强了同学们对企业自动化生产的感性认识，加深了对所学专业知识的理解，激发了学习兴趣，同时也增进了校企的深入合作，加快了我院校企合作协同育人的进程。
