10月28日，蚌埠学院2022年食品设计创新大赛在食品与生物工程学院耕读教育基地组织开展。本次大赛旨在激发学生食品设计创新热情，加强学生专业实践能力。
本次大赛共收到产品研发类、工艺设计类等多种类别共68组参赛作品，涵盖糕点、饮料、果酱、肉酱等多种类型。比赛经过一系列严谨、公正的比拼过后，6位来自高校及企业的专家结合产品展示与现场答辩进行打分，对作品色泽、香气、味道、文化、造型等不同的维度进行综合评价，最终脱颖而出“菇菇包”、“四象八珍饼干”、“千茶万别”等一系列优秀的作品。
食品与生物工程学院高度重视本次食品创新大赛，通过本次大赛为在校大学生提供更多展现自我的机会，希望同学们未来能够在食品行业贡献自己的力量。（撰稿：程华婷，冯红花；编审：何珊；审核：马龙）
