为更好推进固镇县湖羊产业发展，提高省级科技特派团、湖羊加工项目团队科研业务能力，1月13日上午，食品与生物工程学院召开线上标准编制研讨会。蚌埠市市场监督管理局标准化科吴靖、蚌埠市县区部分标准化科负责人、湖羊产业科技特派团、湖羊贮藏加工项目组成员等20余位同志参加会议。会议由食品与生物工程学院院长张斌主持。
会上，蚌埠市市场监督管理局标准化科吴靖介绍了国家、地方、团体等标准制定的相关知识，并对各级标准制定做了详细的指导。他指出，在编写相关标准时应参照GB/T 1.1的规定执行，标准立项与编写审查都是决定标准质量的关键环节，应在专业技术过硬的基础上熟练掌握标准编写要求，提高标准编写的科学性和规范性，“一个好的标准必然是自上而下、民主协商的产物，是具有生命力并能够落地的”。张斌针对《湖羊宰后贮藏保鲜关键技术研究及产业化应用》科研项目组、省级湖羊产业科技特派团在地方标准、企业标准等方面开展的工作情况、撰写难题等进行了汇报。与会人员针对标准撰写工作中存在的问题，下一步的思考进行了交流讨论。
最后，张斌强调，产品标准化，是推动行业规划范发展的力量，只有高标准才有高质量。在以后的科研工作中，将不断提升科研能力，推动标准创制与产品质量深度融合，加快标准化的升级和转换，在固镇县湖羊产业创新发展上取得更大突破。（撰稿：冯燕辉；编辑：闫利萍；审核：马龙）