食品安全无小事，营养健康系民生。6月27日至7月1日，蚌埠学院食品与生物工程学院暑期社会实践团队“全民知“食”力，健康向未来”，深入社区、商区以及公园等场所，开展食品安全与营养健康知识普及活动。队员们兵分多路，针对老年、中年、青年三个不同年龄层的群众，通过发放调查问卷、面对面交流的形式，了解他们的饮食现状，分层传递食安智慧密码，力求将科学饮食理念精准送达，在基层播撒健康生活的种子。
此次调研活动以脚步丈量民情，用专业传递温度，在社区街巷、商区广场与城市公园织就食品安全科普网络。实践队员以分龄化调研问卷为笔，在老年群体的灶台烟火里探寻传统饮食智慧，于中年群体的生活节奏中洞察膳食平衡需求，在青年群体的消费偏好里捕捉健康新趋势，分层解构不同年龄层食品安全认知图谱。后续，实践团队将深度挖掘数据富矿，形成兼具学术价值与实践意义的分析报告，构建“调研-科普-反馈”闭环机制，让食品安全知识如春雨般浸润百姓生活，持续擦亮“全民知“食”力，健康向未来”实践品牌，为守护群众“舌尖上的安全”贡献蚌院力量。(撰稿：王梦晴,王凤林；编辑：何珊；审核：马龙，王永斌)