近日，食品与生物工程学院邀请中国农业大学程永强教授、南京财经大学王立峰教授带领技术团队共赴安徽丰原食品有限公司开展专项调研，聚焦金耳系列产品菌种选育、种植智能化、功能性产品精深加工等系列技术研究，为蚌埠市食用菌产业破解繁殖难题、延伸产业链条提供科技支撑，食品与生物工程学院院长、省“科技副总”张斌教授共同参与调研。
安徽丰原食品有限公司董事长李朝辉接待了专家组一行，陪同走访调研了丰原食品公司的研发中心和产品展示区，详细询问各类产品的性能参数、技术优势和市场应用等情况，交流研究生产工艺、设备运行、质量管控等方面存在问题的解决路径和办法，共同探讨技术攻关方向、产业发展前景等事宜，初步明确了未来双方的合作模式和具体课题等内容，为持续推动校企合作走深走实打下良好基础。同时，还探讨在校企师资互聘、产业学院建设、产教融合、学生顶岗实习等方面的合作。
此次访问不仅加深了校企之间的相互了解，也为双方未来的合作奠定了坚实基础。未来，食品与生物工程学院将围绕丰原集团产业发展，继续探索更多的合作机会，努力提升教育质量和服务地方经济发展的能力。（撰稿：李慧；编辑：闫利萍；审核：马龙、王永斌）