根据《关于做好2027届本科毕业设计（论文）工作的通知》（教务字〔2026〕101号）文件要求，全面规范2027届本科生毕业设计（论文）（以下简称“毕业论文”）全流程管理，强化过程管控与质量监督，确保各项工作有序高效推进。食品与生物工程学院于2026年10月28日在F1216正式完成2027届食品科学与工程、食品质量与安全、食品卫生与营养学、生物工程和生物制药等5个专业的集中审题工作。
本次评审由副院长、教研室主任、专业负责人及教学秘书组成联合评审组，对本届510名毕业生的申报选题进行全维度审核把关。
本次审题工作严格遵循5个专业人才培养目标，重点核查选题是否契合专业培养目标，坚持选题多样性与因材施教原则，课题源自工程实际、专题研究。坚决杜绝跨专业选题、研究内容偏离专业培养要求等问题。评审现场，以“一题一议”的方式逐一审阅所有申报选题，结合食品学院研究方向、实验室硬件条件与学生能力边界，从多个维度给出精准优化意见。
本次集中审题不仅为2027届毕业生的毕业设计（论文）研究理清了方向，也为学院进一步完善毕业设计（论文）全流程质量监控体系积累了实践经验。同时以本次审题工作为契机，进一步强化选题、开题、中期检查、答辩等全链条的规范管理，严守学术规范底线，推动食品与生物工程实践教学与产业需求深度融合，全力培养兼具科研能力与产业素养的高素质应用型专业人才。（撰稿：李亮；编辑：闫利萍；审核：马龙、王永斌）